MENUMenukaarten
Bekijk onze drank-, wijn-, koffie-, lunch-, diner- en borrelkaart.
Drankenkaart
Frisdrank
€ 2,50Cola
€ 2,20Cola light
€ 2,20Fanta
€ 2,20Cassis
€ 2,20Sprite
€ 2,20Tonic
€ 2,20Bitterlemon
€ 2,40Ice tea
€ 2,40Ice tea green
€ 2,20Sourcy rood
€ 2,20Sourcy blauw
€ 2,40Chocomelk
€ 2,40Fristi
€ 2,40Jus d'orange
€ 2,40Appelsap
€ 2,40Tomatensap
€ 2,20Rivella
Binnenlands gedestilleerd
€ 3,00Jenever
€ 3,00Vieux
€ 3,00Port, Sherry, Vermouth
Buitenlands gedestilleerd
€ 3,75Whiskey
€ 3,75Rum
€ 3,75Wodka
€ 3,75Cognac
€ 3,75Likeuren
Wijnkaart
Huiswijn Wit
€ 3,85Chardonnay "Lazy Lizard"
€ 19,5075 cl
€ 3,85Sauvignon Blanc "Lazy Lizard"
€ 19,5075 cl
Witte Wijnen
€ 25,00Viognier "Le Versant"
€ 27,00Touraine Sauvignon Blanc "Domaine Guenault"
€ 28,00Chardonnay "Bergsig Estate"
Huiswijn Rood
€ 3,75Pinot Noir "Pararuda"
€ 19,5075 cl
€ 3,75Merlot "Lazy Lizard"
€ 19,5075 cl
€ 29,00Côtes Du Rhône "Baracca"
Bier
Tap:
Hertog- Jan
Leffe Blond
La chouff
Vedet Wit
Fles:
Leffe Tripple
Leffe Bruin
Radler
Duvel
Kersenbier
Hertog- Jan
Leffe Blond
La chouff
Vedet Wit
Fles:
Leffe Tripple
Leffe Bruin
Radler
Duvel
Kersenbier
Ook Seizoens bieren zijn bij ons aanwezig.
Champagne
€ 65,00Champagne Brut "Moet"
Lunchkaart
VOORGERECHTEN
€ 9,-BASKET
Zoete Ribs, chickenwings, BBQsaus
Zoete Ribs, chickenwings, BBQsaus
€ 5,50BUFFALO CHICKEN WINGS
Chickenwings, BBQsaus - 5 pieces
Chickenwings, BBQsaus - 5 pieces
€ 9,50BUFFALO CHICKEN WINGS
Chickenwings, BBQsaus - 10 pieces
Chickenwings, BBQsaus - 10 pieces
€ 9,50SMOKED SALMON OCEAN DRIVE
Gerookte zalm, toast, kappertjes, bieslook creme
Gerookte zalm, toast, kappertjes, bieslook creme
€ 9,50CARPACCIO CIPRIANI
Dun gesneden carpaccio, huisdressing, Parmezaan, kappertjes
Dun gesneden carpaccio, huisdressing, Parmezaan, kappertjes
€ 6,50POMODORISOEP MET BIESLOOK CREME
Zacht romig licht pittig
Zacht romig licht pittig
AMERICAN FLATBREAD SANDWICHES
Rijkelijk belegd, vers gebakken plat brood.
€ 11,-FLATBREAD PULLED SALMON
Gerookte zalm, Romeinse sla, aioli ai limone, avocado
Gerookte zalm, Romeinse sla, aioli ai limone, avocado
€ 10,-FLATBREAD SAN FRANCISCO
Pulled chicken, gekarameliseerde uien, jalapeños
Pulled chicken, gekarameliseerde uien, jalapeños
€ 11,-FLATBREAD PULLED OATS Vegetarisch
Smuller van haver, tuinbonen en erwten, jalapeños cheddar cheese, tomaat
Smuller van haver, tuinbonen en erwten, jalapeños cheddar cheese, tomaat
GRILL – BURGERS VAN DE MEESTER
Onze burgers zijn 200 gram en worden bereid op onze houtskool-grill. Het vlees komt van gras gevoerde dubbeldoel koeien.
€ 12,50CLASSIC NEW YORKER
Tomaat, augurk, cheddar, Romeinse sla, crispy bacon, ui-ringen en smokey bbq-saus
Tomaat, augurk, cheddar, Romeinse sla, crispy bacon, ui-ringen en smokey bbq-saus
€ 16,50DE BURGERMEESTER
Tomaten-relish, romeinse sla, cheddar, pulled pork, crispy bacon en gefrituurde ui-ringen
Tomaten-relish, romeinse sla, cheddar, pulled pork, crispy bacon en gefrituurde ui-ringen
€ 12,50DE DOCHTER VAN DE BURGERMEESTER Lady
Tomaat-relish, Romeinse sla, crispy bacon en cheddar
Tomaat-relish, Romeinse sla, crispy bacon en cheddar
€ 13,50THE CHICKEN CRUNCHY BURGER
Krokante chickenburger, Romeinse sla, vintage burger sauce
Krokante chickenburger, Romeinse sla, vintage burger sauce
€ 15,50AVOCADO BURGER Vegetarisch
Avocado, mais, mozzarella en mangochutney
Avocado, mais, mozzarella en mangochutney
€ 11,-BURGERMEESTER TRIPLE S Triple
S staat voor Soep, Salade en Sandwich. Een heerlijke proeverij om samen te delen en te genieten, bestaande uit: Pomodori-soep, California Tonijn salade en flatbread pulled salmon
S staat voor Soep, Salade en Sandwich. Een heerlijke proeverij om samen te delen en te genieten, bestaande uit: Pomodori-soep, California Tonijn salade en flatbread pulled salmon
€ 9,50BLT SANDWICH
Bacon, Lettuce en Tomato en gegratineerde avocado tussen met mayonaise bestreken geroosterd brood. Kan het lekkerder?
Bacon, Lettuce en Tomato en gegratineerde avocado tussen met mayonaise bestreken geroosterd brood. Kan het lekkerder?
€ 8,50TWEE KROKETTEN VAN DE HEEREN VAN LOOSDRECHT
Geserveerd met desem meergranen brood
Geserveerd met desem meergranen brood
LOADED FRIED
250 gram krokant gefrituurde friet van Piepers met verrassende toppings
€ 8.-SWEET POTATO Vegetarisch
Zoete aardappelfrites, pulled oats, kaassaus
Zoete aardappelfrites, pulled oats, kaassaus
€ 10,-HOT & SMOKEY PULLED PORK Verse
Frites, pulled pork, jalapeño, smokey BBQsaus
Frites, pulled pork, jalapeño, smokey BBQsaus
€ 8,-ITALIAN FRIES
Zoete aardappelfrites, Parmezaan, truffelsaus
Zoete aardappelfrites, Parmezaan, truffelsaus
BOWL SALADES
€ 5,50MOM’S SALAD
Tomaat, komkommer, olijven, frisse dressing
Tomaat, komkommer, olijven, frisse dressing
€ 4,50COLESLAW
Amerikaanse koolsla, rozijnen, ananas
Amerikaanse koolsla, rozijnen, ananas
€ 6,-GREEN SALADE
Rucola, veldsla, venkel, komkommer, rode ui
Rucola, veldsla, venkel, komkommer, rode ui
€ 9,-CHEF’S MIXED SALADE
Mesclunsla, ossenhaaspuntjes, Parmezaan
Mesclunsla, ossenhaaspuntjes, Parmezaan
€ 8,-CAESAR SALAD
Romeinse sla, gegrilde kip, Parmezaan, croutons
Romeinse sla, gegrilde kip, Parmezaan, croutons
Tip: onze salades zijn ook als bijgerecht te bestellen
SWEETSTREET
€ 6,-ORIGINAL NEW YORK CHEESECAKE
Ongeëvenaarde klassieker
Ongeëvenaarde klassieker
€ 5,50LEMON & LIME CAKE
Smeuïge cake met fris citrusfruit
Smeuïge cake met fris citrusfruit
€ 6,-CARROT CAKE
De allerlekkerste worteltaart met roomkaas en pecannoten
De allerlekkerste worteltaart met roomkaas en pecannoten
€ 6,50MILKY PEANUT BROWNIE
Brownie van melk chocolade, pinda’s, hazelnoten en caramel
Brownie van melk chocolade, pinda’s, hazelnoten en caramel
€ 4,50WHITE CHOCOLATE SHORTCAKE Brosse
Bodem, sticky karamel met een laag witte chocolade
Bodem, sticky karamel met een laag witte chocolade
Dinerkaart
VOORGERECHTEN
€ 4,50HEERLIJK AMERICAN FLATBREAD
Geserveerd met aioli, extra verdien olijfolie, zeezout
Geserveerd met aioli, extra verdien olijfolie, zeezout
€ 9,50BASKET
Zoete Ribs , chickenwings , BBQsaus
Zoete Ribs , chickenwings , BBQsaus
€ 5,-BUFFALO CHICKEN WINGS
Chickenwings, BBQsaus - 5 pieces
Chickenwings, BBQsaus - 5 pieces
€ 9,50BUFFALO CHICKEN WINGS
Chickenwings, BBQsaus - 10 pieces
Chickenwings, BBQsaus - 10 pieces
€ 9,50SMOKED SALMON OCEAN DRIVE Vegetarisch
Gerookte zalm, toast, kappertjes, sour cream
Gerookte zalm, toast, kappertjes, sour cream
€ 9,50CARPACCIO CIPRIANI
Dun gesneden carpaccio, truffel mayonaise, Parmezaan
Dun gesneden carpaccio, truffel mayonaise, Parmezaan
€ 6,50POMODORI-SOEP MET BIESLOOK CREME Vegetarisch
Zacht romig, licht pittig
Zacht romig, licht pittig
GRILL- BURGERS VAN DE MEESTER
Onze burgers zijn 200 gram en worden bereid op onze houtskoolgrill. Het vlees komt van gras gevoerde dubbeldoel koeien.
€ 12,50CLASSIC NEW YORKER
Romeinse sla, tomaat, augurk, cheddar, , crispy bacon, ui-ringen, smokey bbq-saus
Romeinse sla, tomaat, augurk, cheddar, , crispy bacon, ui-ringen, smokey bbq-saus
€ 16,50DE BURGERMEESTER
Tomaten-relish, Romeinse sla cheddar pulled pork, crispy bacon, gebakken ei, gefrituurde ui-ringen
Tomaten-relish, Romeinse sla cheddar pulled pork, crispy bacon, gebakken ei, gefrituurde ui-ringen
€ 12,50DE DOCHTER VAN DE BURGERMEESTER Lady
Tomaat-relish, Romeinse sla, crispy bacon, cheddar
Tomaat-relish, Romeinse sla, crispy bacon, cheddar
€ 13,50THE CHICKEN CRUNCHY BURGER
Krokante chickenburger, Romeinse sla, vintage burger sauce
Krokante chickenburger, Romeinse sla, vintage burger sauce
€ 15,50AVOCADO BURGER Vegetarisch
Burger avocado, mais, mozzarella, mangochutney
Burger avocado, mais, mozzarella, mangochutney
LOADED FRIED
250 gram krokant gefrituurde friet van Piepers met verrassende toppings.
€ 8,50SWEET POTATO Vegetarisch
Zoete aardappelfrites, pulled oats, kaassaus
Zoete aardappelfrites, pulled oats, kaassaus
€ 10,-HOT & SMOKEY PULLED PORK Verse
Frites, pulled pork, jalapeño, smokey BBQsaus
Frites, pulled pork, jalapeño, smokey BBQsaus
€ 8,-ITALIAN FRIES
Zoete aardappelfrites, Parmezaan, truffelsaus
Zoete aardappelfrites, Parmezaan, truffelsaus
BOWL SALADES
€ 5,50MOM’S SALAD
Tomaat, komkommer, olijven, frisse dressing
Tomaat, komkommer, olijven, frisse dressing
€ 4,50COLESLAW
Amerikaanse koolsla, rozijnen, ananas
Amerikaanse koolsla, rozijnen, ananas
€ 6,-GREEN SALADE
Rucola, veldsla, venkel, komkommer, rode ui
Rucola, veldsla, venkel, komkommer, rode ui
€ 9,-CHEF’S MIXED SALADE
Mesclunsla, ossenhaaspuntjes, Parmezaan
Mesclunsla, ossenhaaspuntjes, Parmezaan
€ 8,-CAESAR SALAD
Romeinse sla, gegrilde kip, Parmezaan, croutons
Romeinse sla, gegrilde kip, Parmezaan, croutons
Tip: onze salades zijn ook als bijgerecht te bestellen
NICE MEAT
€ 16,-LADY STEAK 150 gr
Gegrilde Hollandse kogelbiefstuk
Gegrilde Hollandse kogelbiefstuk
€ 18,-GENTLEMEN STEAK 200 gr
Gegrilde Hollandse kogelbiefstuk
Gegrilde Hollandse kogelbiefstuk
€ 22,5MACHO STEAK 300 gr
Gegrilde ribeye voor de liefhebbers
Gegrilde ribeye voor de liefhebbers
€ 24,-TOURNEDOS v/d HAAS
Hollandse biefstuk v/d haas in de jus gebakken
Hollandse biefstuk v/d haas in de jus gebakken
€ 19,-FRANSE STEAK 200 gr
Een wat steviger stuk entrecote
Een wat steviger stuk entrecote
€ 49,5TOMAHAWK STEAK 1000 gr (2 personen)
Van deze liefhebber zijn er maar een paar in huis. Grijp niet mis en reserveer alvast een dag van te voren.
Van deze liefhebber zijn er maar een paar in huis. Grijp niet mis en reserveer alvast een dag van te voren.
€ 49,5BUTCHER BEST TO SHARE (2 personen)
Wat de slager brengt om samen van te genieten
Wat de slager brengt om samen van te genieten
Half / HeelVAN ONZE ROTISSERIE
€ 11,50 / € 21,-Van onze grill serveren wij uitsluitend boerderijkippen, een kip met een volle smaak uit een lekker leven.
BOERDERIJKIP PROVENCAAL
Knoflook, tijm, rozemarijn
Knoflook, tijm, rozemarijn
BOERDERIJKIP PIRI PIRI
Knoflook, Piri Piri Marinde, zeezout, oregano
Knoflook, Piri Piri Marinde, zeezout, oregano
BOERDERIJKIP MEXICAN
Jalopeno peper, paprika, knoflook, limoen
Jalopeno peper, paprika, knoflook, limoen
BURGERMEESTER SPECIALS
€ 19,5SPARERIBS
De specialiteit van het huis, de bekende zacht gegaarde ribs
De specialiteit van het huis, de bekende zacht gegaarde ribs
€ 14,50SATE AJAM
2 royale kipsaté spiezen, ingemaakt zoetzuur, seroendeng
2 royale kipsaté spiezen, ingemaakt zoetzuur, seroendeng
€ 19,-VLEESPIES VAN OSSEHAAS
Malse ossenhaas op een spies gepresenteerd
Malse ossenhaas op een spies gepresenteerd
FISH
€ 19,50GAMBA'S, KNOFLOOK & CHILI
Gegrilde gamba’s gemarineerd met knoflook en chilipeper
Gegrilde gamba’s gemarineerd met knoflook en chilipeper
€ 19,50GEGRILDE FOREL
Op houtskool gegrilde forel met wortel, ui en limoen
Op houtskool gegrilde forel met wortel, ui en limoen
SAUCES & DISHES
€ 3,50FRIET VAN PIEPERS & ZO
De enige echte verse ambachtelijk friet
De enige echte verse ambachtelijk friet
€ 4,-SWEET PIEPER
Onze beroemde zoete aardappel friet
Onze beroemde zoete aardappel friet
€ 3,50JACKET POTATOGepofte aardappel met zure room, groene kruiden
€ 3,50SWEETCORN
Zoete maiskolf van de bbq met zeezout en kaas
Zoete maiskolf van de bbq met zeezout en kaas
€ 2,-BURGERMAYO
De echte Limburgse mayonaise naar eigen recept
De echte Limburgse mayonaise naar eigen recept
€ 2,-REMIA CLASSIC MAYO
De gewone Hollandse mayo
De gewone Hollandse mayo
€ 2,-KETCHUP
Zoete saus van tomaat
Zoete saus van tomaat
€ 2,50APPELMOES
€ 2,-SJERP NETTEKE
Pikante shiraza mayonaise
Pikante shiraza mayonaise
€ 2,-CHIMICHURRI
Knoflook, tijm, rozemarijn, citroen
Knoflook, tijm, rozemarijn, citroen
€ 2,50ROMIGE PEPERSAUS
Verse groene peper, room, Cognac
Verse groene peper, room, Cognac
€ 2,50BEARNAISE SAUCE
Zachte eiersaus met dragon
Zachte eiersaus met dragon
DESSERTS & SWEETS
€ 6,-ORIGINAL NEW YORK CHEESECAKE
Ongeëvenaarde klassieker
Ongeëvenaarde klassieker
€ 5,50LEMON & LIME CAKE
Smeuïge cake met fris citrusfruit
Smeuïge cake met fris citrusfruit
€ 6,-CARROT CAKE
De allerlekkerste worteltaart met roomkaas en pecannoten
De allerlekkerste worteltaart met roomkaas en pecannoten
€ 6,50MILKY PEANUT BROWNIE
Brownie van melk chocolade, pinda’s, hazelnoten en caramel
Brownie van melk chocolade, pinda’s, hazelnoten en caramel
€ 4,50WHITE CHOCOLATE SHORTCAKE Brosse
Bodem, sticky karamel met een laag witte chocolade
Bodem, sticky karamel met een laag witte chocolade
€ 6,50LA DAMA BLANCHE
Boeren vanille roomijs met warme chocoladesaus
Boeren vanille roomijs met warme chocoladesaus
€ 7,-FRAMBOZEN PANNA COTTA & SORBETIJS
Italiaans room dessert met frambozen-sorbetijs
Italiaans room dessert met frambozen-sorbetijs
€ 9,50KAAS VAN DE BOERDERIJ
Proeverij van de kaasboerderij met kletzenbrood en appelstroop
Proeverij van de kaasboerderij met kletzenbrood en appelstroop
BBQkaart
€ 13,75Barbeque pakket junior
3 stokjes saté
1 hamburger
1 gegaarde bbq worst
1 gemarineerde speklap
1 hamburger
1 gegaarde bbq worst
1 gemarineerde speklap
€ 14,75Barbeque pakket populair
3 stokjes saté
1 hamburger
1 gemarineerde karbonade
1 gemarineerde speklap
1 hamburger
1 gemarineerde karbonade
1 gemarineerde speklap
€ 16,50Barbeque pakket de luxe
3 stokjes saté
1 hamburger
1 gemarineerde speklap
1 bbq worst,
1 gemarineerd filetlapje
1 ribbetje
1 hamburger
1 gemarineerde speklap
1 bbq worst,
1 gemarineerd filetlapje
1 ribbetje
€ 16,25Barbeque pakket Hilko
3 stokjes saté
1 beefburger
1 ribbetje
1 steak argentin
1 entrecote mystery
1 hawaispies
1 bbq steak
1 beefburger
1 ribbetje
1 steak argentin
1 entrecote mystery
1 hawaispies
1 bbq steak
€ 18,95Barbeque packet mixed grill
Dit pakket is ideaal als u geen keus kunt maken. Wij verzorgen een compleet luxe barbeque.
De barbeque pakketten worden geleverd met
- Stokbrood
- 3 koude sausen
- Satésaus
- Kruidenboter
- Rauwkostsalade
- Aardappelsalade
- Stokbrood
- 3 koude sausen
- Satésaus
- Kruidenboter
- Rauwkostsalade
- Aardappelsalade
Koffiekaart
Koffie
€ 2,20Koffie
€ 2,40Espresso
€ 4,40Dubbelle espresso
€ 2,40Cappuccino
€ 2,60Koffie verkeerd
€ 3,25Latte Machiato
Thee
€ 2,20Thee
€ 2,75Verse munt thee
Chocomelk
€ 2,75Warme chocolade
€ 3,65Warme chocolade met slagroom
Alcohol
€ 6,75Irish; Whiskey
€ 6,75French; Grand Marnier
€ 6,75Spanish; Tia Maria
€ 6,75Italian; Amaretto
€ 6,75Dom; Benedictine
€ 6,75Brazilian; Grand Marnier-Tia Maria
Gebak
€ 3,25Bourgondisch Appelgebak
€ 4,15Bourgondisch Appelgebak met slagroom
€ 3,75Schwarzwalderkirsch
€ 3,75Wisselend gebak
Borrelkaart
€ 6,50Luxe Bitterballen (8 stuks)
€ 7,50Luxe Kaasstengels (8 stuks)
€ 7,50Luxe Vlammetjes (8 stuks)
€ 8,50Gemengd bittergarnituur warm (12 stuks)
€ 8,50Gemengd bittergarnituur koud (12 stuks)
€ 13,75Gemengd bittergarnituur warm en koud (24 stuks)
€ 3,00Schaaltje nootjes
€ 4,00Boerenbrood met kruidenboter en aioli
Feesten en Partijen
Maak ook gebruik van onze locatie De Kapel op het Berg en Bosch terrein, voor al uw feesten, partijen, vergaderingen of condoleances met de diensten van de BURGER-MEESTER.
Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
BURGER-MEESTER BILTHOVEN
De beste burgers en de lekkerste loaded fries.
Van Lady steak tot een Tomahawk van ruim 1KG.
Gamba's en een mooie Forel of onze heerlijke saté en spare-ribs staan ook nog steeds op de kaart.
Alle gerechten worden bereid op een speciale houtskoolgrill.
Kom genieten van een heerlijke avond uit, bij onze open keuken en heerlijke gerechten met de smaak van een echte BBQ.
Heeft u iets te vieren?
Verras uw familie en vrienden met één van onze geweldige saladeschotels of één van onze diverse buffetten. Lekker en gezond & vers uit eigen keuken, direct bij u op tafel of bij ons in het restaurant.
Naast onze heerlijke saladeschotels en buffetten, leveren wij ook een volledig verzorgde BBQ, gourmet, High–tea en koude en warme borrelhapjes.
Wij leveren ook verhuurgoederen om uw feest af te maken. Van borden en bestek tot verlichte partytent met biertapinstallatie en verwarming. Van de beste kwaliteit zoals u die van ons gewend bent, verzorgt door ons eigen vaste team.
Zakelijke lunch? Deze is ook te bestellen bij de BURGER-MEESTER.
Meer informatie? Neem gerust contact met ons op.
Uw gastvrouw Roosmarijn Kraamer en uw chef-kok Hilko Kraamer.
Met Culinaire groet,
Burger Meester.
Van Lady steak tot een Tomahawk van ruim 1KG.
Gamba's en een mooie Forel of onze heerlijke saté en spare-ribs staan ook nog steeds op de kaart.
Alle gerechten worden bereid op een speciale houtskoolgrill.
Kom genieten van een heerlijke avond uit, bij onze open keuken en heerlijke gerechten met de smaak van een echte BBQ.
Heeft u iets te vieren?
Verras uw familie en vrienden met één van onze geweldige saladeschotels of één van onze diverse buffetten. Lekker en gezond & vers uit eigen keuken, direct bij u op tafel of bij ons in het restaurant.
Naast onze heerlijke saladeschotels en buffetten, leveren wij ook een volledig verzorgde BBQ, gourmet, High–tea en koude en warme borrelhapjes.
Wij leveren ook verhuurgoederen om uw feest af te maken. Van borden en bestek tot verlichte partytent met biertapinstallatie en verwarming. Van de beste kwaliteit zoals u die van ons gewend bent, verzorgt door ons eigen vaste team.
Zakelijke lunch? Deze is ook te bestellen bij de BURGER-MEESTER.
Meer informatie? Neem gerust contact met ons op.
Uw gastvrouw Roosmarijn Kraamer en uw chef-kok Hilko Kraamer.
Met Culinaire groet,
Burger Meester.
Keuken geopend van 11.30 uur tot 21.00 uur.